cafe & organic COLOCCO
- 鈴木秀臣
- 2023年5月19日
- 読了時間: 1分
更新日:2023年7月27日

築年数の古いオフィスビルのワンフロアを改装したカフェ
子育てと建築の話ができるカフェとしてオープン
マスターは私自身
これまでの経験をもとに、なるべく初期コストをかけずに設えました
DIYの部分も多く
ホームセンターにはよく通いました
改装中の姿 もともとはオフィス仕様です
古い建物でしたので全てクラシック

オープン時の風景
床を張替え、壁をキレイに塗装、設備類も全て入れ替え、オフィスから店舗へ


数年後の風景
オープン当初には、別の場所にあった赤ちゃんスペースを移動
お母さんの隣でゴロゴロできるように椅子と兼用に製作 DIYです

終盤の景色
息子も少し大きくなり、子育て情報の交換もひと段落
ビルの中の公園として模様替え
みどりを増やしピクニック気分に
この後、同じようにお店をやりたいという方へ譲渡
5年間ありがとうございました
料理はもちろん 看板、ショップカード、イベントの企画も行いました
この経験をお店を始めたい方のお手伝いに活かしています